Việc nuôi dưỡng trẻ 1 tuổi luôn khiến mẹ đau đầu, vì thế, bài viết này xin giải tỏa nỗi lo của mẹ với những món ăn và sữa tăng cân cho bé dưới 1 tuổi giúp mẹ nuôi con khỏe.

Các món ăn dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi

Cháo cá lóc với cà rốt cho bé ăn ngon miệng

Nguyên liệu: nạc cá lóc 50g, gạo tẻ 25g, gạo nếp 25g, 30g cà rốt, 1 muỗng canh dầu ăn, gia vị.
Cách chế biến:
Cá lóc làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt, xay nhuyễn rồi ướp mắm muối, gia vị vừa ăn.
Ninh nhừ gạo tẻ và gạo nếp, khi cháo gần chín cho cà rốt cắt hạt lựu vào nấu 5 phút cho chín, cho phần thịt cá vào quấy đều đến khi cháo sôi trở lại, thêm dầu ăn là được. Mẹ có thể xay nhuyễn cháo nếu bé còn quá nhỏ.
Đối với món cháo cá lóc, mẹ nên cho bé ăn lúc cháo còn nóng ấm để không có vị tanh.

Cháo đậu xanh, nấm và trứng

Nguyên liệu: 30g gạo, đậu xanh bỏ vỏ 20g, 3 quả trứng cút, nấm rơm 20g, 1 muỗng canh dầu ăn, gia vị.
Cách chế biến:
Nấm ngâm với bột năng cho trắng, sau đó xắt hạt lựu.
Đậu xanh nấu cùng cháo trắng cho nhừ. Cháo đậu vừa chín, cho nấm vào, đậy nắp 3 phút rồi cho trứng vào đậy nắp 2 phút, thêm muỗng dầu, trộn đều, nêm gia vị cho vừa ăn.

Cháo trứng gà đậu hũ

Nguyên liệu: trứng gà 1 quả, gạo nếp 30g, đậu hũ trắng 30g, dầu ăn, gia vị.
Cách chế biến:
Gạo nếp nấu nhừ với 1 chén lưng nước.
Tiếp tục cho đậu hũ cắt hạt lựu và trứng gà vào cho sôi lại, nêm gia vị vừa ăn, thêm dầu ăn, quấy đều. Nên trẻ ăn lúc cháo còn ấm.

Cháo lươn nấu khoai môn và cà rốt thơm ngon

Nguyên liệu: gạo tẻ 30g, khoai môn 20g, lươn 40g, cà rốt 20g, dầu ăn, gia vị.
Cách chế biến:
Nấu cháo với 150ml nước.
Đun gạo cùng với khoai môn trong khoảng 45 phút.
Lươn làm sạch, luộc chín tách lấy thịt, phần xương xay nhỏ lọc lấy ½ chén nước.
Cà rốt, khoai môn gọt vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu.
Sau đó cho hỗn hợp cháo và khoai môn, cà rốt vào nồi cùng với ½ chén nước xương đã được lọc, sôi cho cà rốt mềm rồi cho lươn vào nồi, nêm nếm gia vị và dầu ăn, đun sôi tắt bếp.

Nấu cháo hàu hạt sen lạ miệng thơm ngon

Nguyên liệu: gạo 30g, hàu thịt 50g, hạt sen 20g, nấm rơm 30g, dầu ăn, gia vị
Cách chế biến:
Hạt sen tách đôi, bỏ tim sen, gạo vo sạch cho vào 2 chén nước đun gạo cùng với hạt sen thành cháo.
Nấm rơm làm sạch bỏ gốc, ngâm nước muối loãng cho trắng, rửa sạch rồi xắt hạt lựu.
Hào làm sạch bằm nhỏ.
Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo, cho đầu hành lá vào phi thơm rồi cho hào vào xào, cho nấm rơm vào xào, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn.
Cháo ninh nhừ cho phần hàu đã xào vào, đậy nắp 5 phút.
Cháo hàu nấu hạt sen là một trong những món cháo dinh dưỡng cho bé ăn ngon miệng và nhanh căng cân, mẹ nên thường xuyên chế biến cho trẻ ăn.

Cháo gà nấu bí đỏ đậu phộng

Nguyên liệu: ức gà 40g, đậu phộng 10g, 30g bí ngô, 20g gạo.
Cách chế biến:
Ức gà rửa sạch, đem luộc lấy nước, phần thịt gà đã luộc xé nhỏ hay băm nhuyễn.
Đậu phộng ngâm cho mềm, đập dập bỏ vỏ.
Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu.
Gạo vo sạch, đun với nước luộc gà và đậu phộng. Khi thấy hạt gạo nở bung thì cho bí đỏ vào. Ninh nhừ cháo, nêm gia vị, thêm 1 muỗng dầu ăn rồi tắt bếp. Khuấy đều cháo, múc ra tô và cho phần thịt gà xé nhỏ lên trên hay trộn đều.

Sữa tăng cho bé dưới 1 tuổi Optimum Gold 1

Với công thức hoàn hảo dành cho trẻ, giúp dễ tiêu hóa, là nền tảng hấp thu các dưỡng chất thiết yếu cho trẻ, hỗ trợ toàn diện các tố chất sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phát triển não bộ của trẻ. Công thức tăng thêm 20% DHA từ tảo tinh khiết, hỗ trợ phát triển não bộ của trẻ một cách toàn diện nhất.

Dòng sản phẩm dinh dưỡng cao cấp Optimum Gold 1 tự hào là sản phẩm sữa giúp tăng cân cho bé dưới 1 tuổi tiên phong có bổ sung đạm Whey từ sữa giàu Alpha-Lactalbumin, đây là loại đạm mềm dễ tiêu hóa hấp thu, dễ thủy phân trong đường ruột còn non yếu của trẻ.

Đạm Whey giàu Alpha Lactalbumin là loại đạm chất lượng cao, nhỏ, mềm giúp trẻ dễ tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng, giúp giảm gánh nặng cho các cơ quan chuyển hoá còn non yếu, từ đó hỗ trợ tốt hoạt động tiêu hóa của trẻ.

Cùng với hàm lượng chất xơ hòa tan FOS cao và hệ men vi sinh Bifidobacterium, BB-12TM và Lactobacillus rhamnosus GG, LGGTM: làm cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ức chế vi khuẩn có hại, giúp hệ tiêu hóa của trẻ khoẻ mạnh tăng khả năng hấp thụ các dưỡng chất, giúp nhuận trường và ngăn ngừa chứng tiêu chảy.

Từ đó giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng cường hấp thu các dưỡng chất thiết yếu được bổ sung vào như DHA (tỷ lệ cao với 50mg/ 100g bột), ARA, Taurin, Cholin, cùng các acid béo Omega 3, Omega 6 giúp trẻ phát triển tốt về não bộ, và võng mạc mắt của trẻ.

Trên đây là những món ăn cũng như sữa tăng cân cho bé dưới 1 tuổi tốt nhất. Mong rằng mẹ có thể nuôi dưỡng bé tốt nhất.