Các món ăn tốt cho bà bầu giúp giải nhiệt hiệu quả vào mùa hè

Vào mùa hè, khí hậu nóng nực khiến bà bầu có cảm giác chán ăn khiến khả năng ăn uống giảm. Do đó, việc chuẩn bị các món ăn tốt cho bà bầu vào mùa hè có tác dụng giải nhiệt, thanh mát sẽ giúp bà bầu ăn ngon miệng hơn; từ đó đảm bảo được dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.

Các món ăn tốt cho bà bầu vào mùa hè

Vào mùa hè, cảm giác ăn uống của bà bầu bị giảm một cách rõ rệt. Chính vì thế, lựa chọn các món ăn tốt cho bà bầu hấp dẫn, ngon miệng và có tác dụng giải nhiệt sẽ đảm bảo được nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho cả mẹ và bé. Sau đây là một số món ăn cho bà bầu vào mùa hè:

Bí xanh nhồi thịt

Bí xanh nhồi thịt là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng của bà bầu vào mùa hè. Bí xanh là một trong những thực phẩm giải nhiệt tốt. Bên cạnh đó, bí xanh còn có tác dụng giảm khát, giảm tình trạng táo bón của bà bầu nên món ăn này chính là sự lựa chọn không thể thiếu của bà bầu vào mùa hè.

Trong thành phần dinh dưỡng của bí xanh có chứa chất hyterin - caperin, giúp bà bầu khống chế lượng đường bị chuyển hóa thành mỡ; từ đó ngăn chặn được sự tích lũy mỡ và giảm nguy cơ béo phì của bà bầu sau khi sinh. Với nhiều lợi ích quan trọng từ món bí xanh nhồi thịt thì còn chần chờ gì mà không tham khảo ngay cách làm của món ăn này đi nhỉ.

Nguyên liệu:

Để làm món bí xanh nhồi thịt, bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau đây:

. 1 quả bí xanh

. 100 gram thịt nạc xay

. Hai muỗng cà phê hành tím băm nhuyễn

. Hai muỗng rau ngò thái nhỏ

. 1/2 muỗng cà phê gia vị bao gồm đường, hạt nêm và tiêu.

Cách làm:

. Bước đầu tiên, bạn cần rửa sạch bí và gọt vỏ, bỏ ruột. Sau đó, cắt đôi quả bí và cắt thành các khoanh tròn nhỏ đều nhau.

. Tiếp theo, trộn thịt thật đều với gia vị gồm đường, hạt nêm và tiêu cùng với rau ngò và hành tím đã được chuẩn bị từ trước. Để khoảng 20 phút và bắt đầu nhồi thịt đã ướp vào các khoanh tròn của bí.

. Cuối cùng, xếp bí vào nồi và hấp trong thời gian 15 phút cho đến khi nước trong nồi hấp sôi.

Rau cần nước xào tôm

Rau cần nước xào tôm cũng là một món ăn phổ biến đối với bà bầu vào mùa hè. Đây chính là món ăn thanh mát có tác dụng giải nhiệt tốt vào mùa hè. Đặc biệt, đối với bà bầu có tiền sử bị tăng huyết áp thì rau cần nước xào tôm chính là món ăn bổ mát và có lợi cho sức khỏe.

Một lưu ý nhỏ cho bà bầu trước khi bắt đầu tìm hiểu về cách làm của món ăn này là rau cần chúng ta chỉ cần xào hơi chín tái, không nên quá chín vì có thể khiến rau bị dai.

Nguyên liệu:

Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

. 200 gram tôm thẻ tươi

. 500 gram rau cần nước

. Ba muỗng cà phê hành tím băm nhuyễn

. Gia vị bao gồm hạt nêm, dầu ăn và dầu hào

. Một số nguyên liệu khác: hành, ngò

Cách làm:

. Đầu tiên, bạn cần luộc tôm trước, bóc vỏ và bỏ chỉ đen. Sau đó ướp cùng gia vị như hạt nêm, hành băm đã chuẩn bị trước trong vòng 5 phút.

. Nhặt rau cần, bạn cần chú ý bỏ gốc và bớt lá, rửa  sạch và cắt thành những đoạn ngắn cho dễ ăn.

. Bắt đầu công đoạn nấu như sau: Cho chút dầu ăn vào chảo và đợi đến khi dầu nóng thì cho hành phi vào và xào thơm. Sau đó, bạn cho tôm vào chảo và xào đều tay trong vòng 1 phút. 

. Bước cuối cùng, bạn cho rau cần đã được rửa sạch vào chảo và xào trong 03 phút. Cho thêm gia vị và nêm nếp cho vừa miệng là có thể tắt bếp và thưởng thức.

Dù mùa hè hay mùa đông thì bà bầu vẫn cần duy trì việc uống sữa bầu hàng ngày để đảm bảo được nguồn dưỡng chất thiết yếu, cung cấp cho mẹ và bé. Nếu bạn vẫn còn chần chừ không biết lựa chọn loại sữa nào thì bạn có thể tham khảo 02 dòng sữa bầu của Vinamilk là Dielac Mama Gold và Optimum Mama Gold, và lựa chọn cho mình dòng sữa phù hợp nhất.

Vào mùa hè thai phụ cần chú ý những điểm gì?

Việc sắp xếp cuộc sống trong mùa hè của thai phụ là vô cùng quan trọng, bởi vì sự trao đối chất ở cơ thể thai phụ gia tăng, bài tiết của tuyến mồ hôi trên da cũng nhiều lên, nên rất dỗ bị trúng nắng. Dưới đây đưa ra những điểm thai phụ cần lưu ý về các mặt trang phục, ăn, ở, đi lại.

(1) Tắm: Tốt nhất là nên tắm nước ấm mỗi ngày, cần tắm rửa kỳ cọ để giữ cho cơ thể luôn sạch sẽ.

(2) Thay quần áo thường xuyên: Đặc biệt là đồ lót cần thay giặt thường xuyên để giữ cho cơ thể luôn sảng khoái. Đồ lót nên chọn những loại vải cotton thông khí, hút nước tốt. Quần áo cần rộng rãi, không bó sát, để giữ cơ thể mát mẻ.

(3) Phòng ngủ cần thông gió: Nếu là phòng có gắn máy lạnh nên tránh không để nhiệt độ quá thấp, cũng không nên để quạt máy hướng trực tiếp vào người, bởi vì nếu lạnh quá sẽ dễ bị cảm.

(4) Chú ý ăn uống: Mùa hè thường làm cho cảm giác ăn uống thuyên giảm dẫn đến những phản ứng trong đầu thai kỳ càng nghiêm trọng hơn, vì thế nên ăn những món thanh đạm, hợp khẩu vị, nên ăn nhiều bữa. Không ăn những thực phẩm đã biến chất để không bị tiêu chảy.

(5) Tránh ánh nắng gắt: Nên bớt ra ngoài và mùa hè, tránh nắng chiếu trực tiếp, khi cần phải ra ngoài nên che dù, đội nón mũ. Luôn đảm bảo có giờ nghỉ trưa.

Với những thông tin bổ ích về các món ăn tốt cho bà bầu cũng những lưu ý cần thiết vào mùa hè thì bà bầu sẽ luôn có sức khỏe tốt nhất, để đảm bảo cho một thai kỳ thật khỏe mạnh nhé!